SE-943F

Características

  • Forno com lastro em pedra refrataria que pode ser facilmente retirada da câmara.
  • Portas do forno em vidro temperado com abertura para parte superior interna da câmara.
  • Interior com iluminação.
  • Forno montado sobre rodízios com pés niveladores.
  • Câmaras com caldeira de vapor e damper individual.
  • Controle de temperatura independente lastro e teto.
  • Painel digital individual para cada câmara, com possibilidade de programação de ate 99 receitas.
  • Timer de programação para aquecimento automático para padeiro noturno (preparação indústria 4.0)

 

Especificações Técnicas:

Potência Total (Kw)27
Potência do Vapor (Kw)6
Dimensão (mm) (L x P x A)1750 x 1330 x 1610
Dimensão da Câmara (mm) (L x P x A)1300 x 900 x 220
Peso Total do Equipamento (kg)80
Temperatura Máxima (°C)300°C
Número de Assadeiras2 de 60cm x 80cm
Número de Câmaras3
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Detalhes e Fotos do Equipamento


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